ホットサンドは、具をはさんだパンを焼いて、外はカリッと、中はアツアツにした軽食です。
フライパンでも作れますが、毎日ラクに、きれいに焼きたいなら、ホットサンドメーカーがあると失敗が減ります。
結論は、タイマー付きで3cmの厚焼きもできるSOLEMOOD ホットサンドメーカー WL-G205が、はじめの1台におすすめです。
この記事では、ホットサンドの基本の作り方、人気の具材、道具の選び方、失敗しないコツまでを、やさしくまとめます。
ホットサンドメーカーのくらべ方は、ホットサンドメーカーのおすすめで紹介しています。
この記事でいちばんおすすめの1台
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ホットサンドは「はさんで焼くだけ」。毎日続けるなら電気式のWL-G205が便利
先に、この記事の答えをまとめます。
ひと言でいうと「パン2枚と具があれば作れる」
ホットサンドは、食パンに具をはさんで、両面を焼くだけで作れます。
特別な材料はいりません。
冷蔵庫に残ったハムやチーズ、卵、野菜でも、おいしく仕上がります。
道具は、フライパンでもホットサンドメーカーでもOK
ホットサンドメーカーがなくても、フライパンで作れます。
ただ、パンの耳まで押さえて焼きたいときや、毎日のように作るときは、専用のメーカーのほうがラクです。
毎日続けるなら、タイマー付きの電気式
電気式なら、コンロを使わずに、タイマーにまかせて焼けます。
焼いている間に、飲み物の準備や身じたくもできます。
選ぶならSOLEMOOD WL-G205
SOLEMOOD ホットサンドメーカー WL-G205は、最大15分のタイマーと、最大3cmの厚焼きに対応した電気式です。
ワッフルプレートも付いているので、ホットサンド以外のメニューも楽しめます。
はさんで、タイマーをセットするだけ
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ホットサンドメーカーを使った人の声(Instagram)
ここでは、SOLEMOODのホットサンドメーカーを使っている人の投稿を2つ紹介します。
1つ目はSOLEMOOD ホットサンドメーカー WL-G205、2つ目は2つ同時に焼けるSOLEMOOD マルチサンドメーカー HY-6602についての投稿です。
声1:ワッフルも焼けて、子どもが大よろこび
この投稿では、2種類のプレートが付いているので、ワッフルも手軽に作れると書かれています。
もともとワッフルが好きなお子さんたちが、もっとワッフルが好きになったそうです。
声2:2つ同時に焼けて、両面きれいに焼ける
こちらの投稿では、2つ同時に焼けるので時短になると紹介されています。
3つのプレートが付いていて、ホットサンドのほかにワッフルやドーナツも作れるそうです。
プレートは取り外せるので洗うのがラクで、ホットサンドは両面ともサクッと焼けたと書かれていました。
くわしい口コミは、KOL記事「ワッフルも手軽に作れるホットサンドメーカー」とKOL記事「我が家で愛用しているホットサンドメーカーを紹介するよ」でも読めます。
ホットサンドとは?サンドイッチとのちがい
まず、ホットサンドとはどんなものかを、かんたんに整理します。
ホットサンドは「焼いて食べるサンドイッチ」
ふつうのサンドイッチは、パンに具をはさんで、そのまま食べます。
ホットサンドは、はさんだあとに、両面を焼いて食べます。
焼くことで、パンがカリッとして、チーズなどの具がとろけます。
朝ごはんにも、おやつにも向いている
食パンにはさむだけなので、朝の忙しい時間にも作れます。
ハムチーズのようなおかず系でも、あんこやバナナのような甘い系でも、楽しめます。
なぜ、人気なのか
具材を選ばず、冷蔵庫の残りものも使えて、洗い物も少なくすみます。
上位の紹介記事でも、具材や作り方のアレンジが、たくさん紹介されています。
ホットサンドの基本の作り方。5つのステップ
ここでは、いちばん基本の作り方を、5つのステップで説明します。
ホットサンドメーカーを使う場合と、フライパンを使う場合の、どちらにも当てはまる流れです。
ステップ1:食パンを用意する
食パンは、6枚切りか8枚切りを選びます。
うすめの8枚切りは、具が多くても閉じやすく、カリッと焼けやすいです。
ステップ2:具を用意して、水けを切る
具材は、先に切って、水けが多いものはキッチンペーパーでふいておきます。
水けが多いと、パンがべちゃっとなる原因になります。
ステップ3:パンに具をのせて、はさむ
パンに具をのせて、もう1枚のパンをのせます。
チーズは、パンに近い側に置くと、とろけて具をまとめてくれます。
ステップ4:焼く
ホットサンドメーカーで焼くときは、予熱してから、パンをはさんで焼きます。
フライパンで焼くときは、弱火にかけてバターをひき、ふたやヘラで押しながら焼きます(macaroniの記事より)。
焼き時間の目安は、ホットサンドメーカーで2〜3分です。
ステップ5:きつね色になったら、取り出す
両面がきつね色になったら、できあがりです。
切るときは、あつあつの具が出るので、少し置いてから半分に切ると食べやすいです。
ホットサンドの人気の具材。定番・おかず・あまい系
具材の選び方で、ホットサンドの楽しみ方は大きく広がります。
上位15サイトの見出しに出てくる具材を数えると、チーズが8サイト、キャベツが5サイト、アボカドが4サイト、ベーコンが3サイトでした。
定番の具材:ハム・チーズ・たまご
いちばん定番なのは、ハムとチーズです。
ベーコンエッグ、たまごサラダ、ツナマヨも人気です。
くわしい焼き時間は、ホットサンドメーカーの人気レシピにまとめています。
ボリュームの出る具材:キャベツ・アボカド・ポテサラ
キャベツ、アボカド、ポテトサラダなどを入れると、食べごたえが出ます。
朝ごはんには、野菜を足すと、栄養もとりやすいです。
あまい系の具材:あんバター・バナナチョコ
あんこ+バター、バナナ+チョコなどは、おやつにぴったりです。
デザート系の具材は、焼くととろっとして、冷めてもおいしいものが多いです。
具材を選ぶときの注意
ジャムのような液体が多い具材や、加熱でふくらむもちなどは、ホットサンドメーカーによって使えない場合があります。
たとえばSOLEMOOD マルチサンドメーカー HY-6602の商品ページには、液体が多い具材やふくらむ素材は使えない、と書かれています。
人気ホットサンドのレシピ早見表(材料と焼き時間)
よく作られるレシピを、材料と焼き時間といっしょにまとめました。
焼き時間は、電気式のホットサンドメーカーを使ったときの目安です。
| レシピ | 主な材料 | 焼き時間の目安 | ひとこと |
|---|---|---|---|
| ハムチーズ | ハム、とろけるチーズ | 2〜3分 | いちばん基本。はじめはこれから |
| ベーコンエッグ | ベーコン、たまご | 2〜3分 | 朝ごはんの定番 |
| ツナマヨコーン | ツナ、マヨネーズ、コーン | 3分 | 子どもに人気 |
| たまごサラダ | ゆでたまご、マヨネーズ | 3分 | 具がやわらかいので、あふれやすい |
| アボカドハムチーズ | アボカド、ハム、チーズ | 3分 | ハムチーズのアレンジ |
| あんバター | あんこ、バター | 2〜3分 | おやつ向き |
| バナナチョコ | バナナ、チョコ | 2〜3分 | あまい系の定番 |
もっと多くのレシピは、ホットサンドメーカーの人気レシピとSOLEMOODホットサンドメーカーのレシピ記事で紹介しています。
※焼き時間は目安です。具の量やパンの厚さ、機種によって変わります。
ホットサンドの道具を比べる。メーカー・フライパン・トースター
ホットサンドは、いくつかの道具で作れます。
自分に合う道具を選ぶために、特徴を整理しましょう。
ホットサンドメーカー:耳まで押さえてきれいに焼ける
ホットサンドメーカーは、パンを上下から押さえて焼くための専用の道具です。
熱源は、直火(ガス)、IH、電気の3種類があります。
IHの家は、ホットサンドメーカーのIH対応の選び方も見てください。
フライパン:道具をふやさずに作れる
フライパンでも、弱火でバターをひいて、ふたやヘラで押さえれば作れます。
ただ、両面を返すときに具がはみ出しやすく、焼き色のムラも出やすいです。
トースターやホットプレートでも作れる
オーブントースターやホットプレートでも、ホットサンドは作れます。
ただ、パンを押さえにくいので、形がふくらんだ仕上がりになりやすいです。
ホットプレートについては、ホットプレートのおすすめで紹介しています。
徹底比較!ホットサンドの道具のちがい早見表
ホットサンドの道具を、同じものさしで見くらべてみましょう。
種類ごとの一般的な傾向をまとめた表です。
| くらべるところ | 電気式メーカー(例:WL-G205) | 直火・IH対応メーカー | フライパン |
|---|---|---|---|
| 火かげん | タイマーと温度調節で決まる | 自分で火かげんを見る | 自分で火かげんを見る |
| パンの押さえ | 上下から押さえて焼く | 上下から押さえて焼く | ふたやヘラで押さえる |
| コンロ | いらない(コンセント) | 必要(直火・IHの対応を確認) | 必要 |
| 洗いやすさ | プレートを外して洗える(WL-G205の場合) | 分解できる商品なら洗いやすい | ふつうに洗える |
| 向いている人 | 毎朝ラクに作りたい人 | キャンプや、火で焼きたい人 | まず試してみたい人 |
毎朝ラクに、失敗なく作りたいなら、タイマー付きの電気式が向いています。
まず1回だけ試したい人は、フライパンから始めても大丈夫です。
ホットサンドでよくある6つの失敗
ホットサンドを作るときに、よくある失敗を6つにまとめました。
1つずつ、【防ぎ方】も書いています。
失敗1:具をのせすぎて、はみ出した
具が多すぎると、閉じたときに横からはみ出して、焦げつきのもとになります。
【防ぎ方】具は、パンのふちから少し内側までにして、のせすぎないようにします。
失敗2:水けが多くて、べちゃっとなった
トマトや、水けの多い野菜をそのまま入れると、パンがしめってしまいます。
【防ぎ方】水けは切って、キッチンペーパーでふいてから入れます。
失敗3:外だけ焦げて、中が冷たい
火が強すぎると、パンだけ先に焦げます。
【防ぎ方】弱火から中火で焼くか、電気式ならタイマーと温度の設定を使います。
失敗4:パンがつぶれすぎた
パンがやわらかすぎたり、強く押しすぎたりすると、ぺしゃんこになります。
【防ぎ方】8枚切りなど、うすめのパンを使い、ふんわりと押さえます。
失敗5:チーズが出てきて、洗うのが大変だった
チーズや具がはみ出ると、プレートにこびりついて洗いにくくなります。
【防ぎ方】チーズはパンの内側に置き、プレートが外せるタイプを選びます。
失敗6:具材が使えなかった
ジャムのように液体が多い具材は、機種によっては使えません。
【防ぎ方】買う前に、商品ページの「使えない具材」の注意書きを読みます。
タイマー付きで、焼きすぎを防ぎやすい
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ホットサンドをおいしく焼く3つのコツ
同じ具でも、焼き方で仕上がりがかわります。
コツ1:予熱してから、パンを入れる
電気式のWL-G205は、予熱が約3分です。
予熱してから焼くと、パンがきれいに焼けます。
コツ2:チーズを入れると、まとまりやすい
とろけるチーズは、具をつなぐ役目をしてくれます。
具が落ちやすいときは、パンの内側にチーズを置くのがおすすめです。
コツ3:焼き上がったら、少し置いてから切る
焼きたては、中が熱くて具が流れやすいです。
少し置いてから切ると、切り口がきれいになります。
毎日のアイデアは、ホットサンドメーカーの使い方と注意事項や、朝食記事も参考になります。
ホットサンドにおすすめのメーカー。SOLEMOOD WL-G205の理由と気になるところ
はじめの1台として、SOLEMOOD ホットサンドメーカー WL-G205をおすすめします。
タイマーと厚焼きに対応していて、はじめての人でも失敗しにくいからです。
理由1:最大15分のタイマーで、焼きすぎを防げる
最大15分のタイマーが付いているので、時間を見張る必要がありません。
焼いている間に、ほかの準備ができます。
理由2:最大3cmの厚焼きに対応
3段階のハンドルロックで、具をたっぷりはさんでも閉じられます。
理由3:ワッフルプレートも付いている
ホットサンドプレートとワッフルプレートの2種類が付属します。
10種類のレシピブックも付いています。
理由4:プレートを外して洗える
サイドボタンで、プレートを取り外せます。
本体は水洗いできないので、プレートだけを洗います。
良いところと気になるところ
良いところ
- 最大15分のタイマーと温度調節つき
- 予熱は約3分で、最大3cmの厚焼きに対応
- ホットサンドプレートとワッフルプレートが付属
- 240℃をこえると自動で止まる過熱保護つき。12か月の保証
気になるところ
- 使う前に予熱が必要
- 本体は水洗いできず、洗えるのはプレートのみ
- 1回に焼けるのは1つ分(2つ同時に焼きたい人はHY-6602が向いている)
- 初めて使うときは、煙や焦げたにおいが出ることがある
2つ同時に焼きたい人には、SOLEMOOD マルチサンドメーカー HY-6602もあります。
ホットサンドもワッフルも、タイマーにおまかせ
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ホットサンドのよくある質問
Q. ホットサンドメーカーがなくても作れますか。
作れます。
フライパンで弱火にかけて、ふたやヘラで押さえて焼く方法があります。
Q. 食パンは何枚切りがいいですか。
6枚切りでも、8枚切りでも作れます。
具を多くしたいときや、カリッと焼きたいときは、うすめの8枚切りが向いています。
Q. 焼き時間はどれくらいですか。
電気式のホットサンドメーカーで、ハムチーズなら2〜3分が目安です。
具や機種によって変わるので、様子を見ながら調整してください。
Q. 前の日に作っておけますか。
具材によって傷みやすさがちがうので、作ったらなるべくその日のうちに食べるのがおすすめです。
Q. IHコンロでも作れますか。
IH対応のメーカーなら使えます。
くわしくは、ホットサンドメーカーのIH対応の選び方で説明しています。
Q. ホットサンド以外も作れますか。
WL-G205は、ワッフルプレートが付いているので、ワッフルも焼けます。
Q. 洗い方のコツはありますか。
プレートが外せるタイプは、冷めてから外して洗います。
チーズがこびりついたら、ぬるま湯につけてから洗うと落ちやすいです。
はじめの1台に
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ホットサンドに近い、ほかの記事です。
- ホットサンドメーカーのおすすめ(メイン記事)
- ホットサンドメーカーのIH対応の選び方
- 電気のホットサンドメーカーのおすすめ
- ホットサンドメーカーの人気レシピ
- SOLEMOODホットサンドメーカーのレシピ
- ホットサンドメーカーの使い方と注意事項
まとめ
ホットサンドは、パンに具をはさんで焼くだけで作れる、手軽な軽食です。
基本は、水けを切った具をはさんで、きつね色になるまで両面を焼くことです。
フライパンでも作れますが、毎日ラクに、きれいに焼きたいなら、ホットサンドメーカーが向いています。
なかでも、タイマーと3cmの厚焼き、ワッフルプレートが付いたSOLEMOOD ホットサンドメーカー WL-G205は、はじめの1台におすすめです。
価格は4,980円で、12か月の保証がつきます。
くらべ方はホットサンドメーカーのおすすめ、IHの家はIH対応の選び方、レシピはホットサンドメーカーの人気レシピで、さらにくわしく紹介しています。
今日の朝から、ホットサンドを
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