ワッフルは、濃厚な卵の香りが広がる、多くの人々に愛されてきたデザートです。その食感は柔らかく、中はふんわりとしており、色は美しく黄金色です。今日では、マルチサンドメーカーが普及する中、多くの人が家でワッフルを作ることを選んでいます。以下では、この美味しいデザートの作り方を見てみましょう。
一、必要な材料:
卵 - 3個
砂糖 - 70g
薄力粉 - 150g
牛乳 - 200ml
無塩バター - 50g
イースト - 小さじ1
二、事前の準備:
マルチサンドメーカーに電源を入れ、5分間予熱します。
薄力粉、イースト、砂糖を大きなボウルでよく混ぜます。
三、プロセス:
1.別のボウルで卵を溶き、徐々に粉の混合物に注ぎながら、常にかき混ぜ、生地が均一になるまで混ぜます。
2.次に、温かい牛乳を加え、生地が滑らかで粒がなくなるまでさらに混ぜます。
3.溶けたバターを生地に注ぎ、優しく混ぜ合わせます。
4.生地を予熱されたサンドイッチメーカーに注ぎます。注意してください、あまりいっぱいにならないようにし、約8〜9分程度で十分です。
5.サンドイッチメーカーの上蓋を閉じ、ワッフルモードを選択して焼きます。異なるサンドイッチメーカーブランドによって焼き時間が異なる可能性がありますが、通常は4~5分の設定です。
6.機械が警告音を発すると、上蓋を開け、竹串やナイフでワッフルの端を優しく探ります。簡単に取れる場合は焼き上がりです。
7.焼き上がったワッフルを焼き皿に少し冷ますように置きます。
これで、美味しくてサクサクのワッフルが完成しました!個人の好みに応じて、ワッフルにはハチミツ、メープルシロップ、またはチョコレートソースなどを塗ることができます。さらに、生地にブルーベリーやチョコレートチップなどの材料を加えて、ワッフルにさらなる風味を加えることもできます。
四、ヒントとアドバイス:
ワッフルのふんわりとした食感を保つためには、新鮮な卵と牛乳を使用することが重要です。
ワッフルをより香ばしくするためには、生地を注ぐ前にサンドイッチメーカーの焼き皿に薄くバターを塗ると良いでしょう。
焼き上げ中はサンドイッチメーカーの蓋を頻繁に開けないようにし、焼き上がりに影響を与えないようにします。
マルチサンドメーカーはワッフルだけでなく、サンドイッチや目玉焼きなど、非常に豊富な機能を備えています。
上記の作り方やヒントを通じて、きっとご自宅でマルチサンドメーカーを利用してサクサクで中がふんわりとしたワッフルを簡単に作ることができるでしょう。